Correo Electrónico
DNINFOA - SIA
HERMES
Intranet
Régimen Legal
Bibliotecas
Bibliotecas - Medellin
Producción editorial
Portal de contratación
Convocatorias
Convocatorias de Sede
UN Pago virtual
Sara
Identidad U.N.
UN Virtual - MOODLE
Bienestar Universitario
Portafolio de Servicios
Unimedios Sede Medellin
Unisalud
Sección de Aplicaciones
Gestión Documental y Patrimonio
División de Contratación
Medio: El Diario
Fecha: 22 de julio de 2022
Sacándole el jugo a dos importantes tecnologías de transformación de frutas y vegetales, ingeniera agroindustrial de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Medellín obtuvo un polvo de uchuva que conserva las propiedades nutricionales, funcionales y medicinales de esta “superfruta”, y que se podría convertir en un insumo de la industria alimentaria y farmacéutica.