Medio:   Caracol Radio   

Fecha:  27 de agosto de 2019 

Luego de un proceso de investigación, dos docentes del Departamento de Ingeniería Agrícola y de Alimentos de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Medellín, lograron que la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) entregara la patente de Biocombustible con hidrógeno. La invención liderada por la ingeniera agrícola Deisy Yuliana Cano Quintero, magíster en Ingeniería Agroindustrial, y el profesor Edilson León Moreno Cárdenas. Ellos consiguieron el aprovechamiento de los residuos de diferentes actividades agroindustriales que contienen azúcares y carbohidratos, como frutas y verduras no aptas para el consumo humano ni animal.

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